Thực đơn ăn dặm tuyệt ngon dành cho bé từ 4 - 6 tháng của mẹ Tây

Giai đoạn từ 4 - 6 tháng tuổi, hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn thiện, mẹ cần chú ý trong việc lựa chọn thực phẩm cho bé ăn dặm. Dưới đây là những loại thực phẩm mẹ hoàn toàn yên tâm khi chế biến cho bé.

1. Khoai lang nghiền

Các dưỡng chất như vitamin A, E, hàm lượng beta - corotene và foltate có trong khoai lang giúp tăng cường hệ tiêu hóa, phát triển chiều cao, trí não của trẻ.

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu rồi cho vào nồi đun sôi, để khoảng 15 phút. Sau đó sử dụng thìa hoặc máy xay sinh tố để nghiền nhiễn khoai. Bạn có thể cho thêm nước để đạt độ loãng nhất định cho bé.

Cà rốt

Dưỡng chất trong cà rốt giúp tăng khả năng miễn dịch, đồng thời giúp phát triển trí não, thị lực cho bé.

Chỉ cần gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ đem hấp hoặc luộc khoảng 20 đến 25 phút cho đến khi cà rốt mềm. Sử dụng máy xay nhiễn và cho thêm nước giúp trẻ dễ ăn.

Bí đỏ

Bí đỏ chứa hàm lượng nước, đường, tinh bột, vitamin C, A... rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ.

Bí đỏ sau khi nấu chín, dùng thìa hoặc máy xay sinh tố tán nhuyễn thành dạng bột mịn. Mẹ nên cho thêm 1/2 chén nước hoặc sữa mẹ, sữa công thức trộn đều thành dạng bột loãng trước khi cho bé ăn

Đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan chứa nhiều protein, canxi, vitamin A, C và chất sắt rất tốt cho hệ tiêu hóa, đồng thời có tác dụng chữa chứng khó tiêu và tăng khả năng miễn dịch ở trẻ nhỏ.

Cho Đậu Hà Lan vào chén nước rồi đặt vào lò vi sóng nấu. Khi đậu mềm cho vào máy xay nhuyễn, trộn thêm 2 muỗng nước để đạt được độ mịn cần thiết.

Táo

Táo chứa chất xơ không hòa tan và chất xơ hòa tan có tác dụng làm khỏe đường ruột, ngăn ngừa viêm ruột thừa

Hãy chắc chắn rằng, bạn đã gọt sạch vỏ và loại bỏ toàn bộ hột táo. Sau đó cắt thành miếng nhỏ cho vào nồi nước đun sôi đến khi táo mềm. Trong quá trình nấu, bạn hãy khuấy đều và đảm bảo lượng nước cần thiết.

Khi táo chín cho vào máy xay nhuyễn, bạn có thể cho thêm nước giúp bé dễ ăn hơn.

Ngũ cốc gạo lứt

Đảm bảo cung cấp sắt, magic, các vitamin và khoáng chất cần thiết, ngũ cốc được coi là thực phẩm hoàn hảo cho bé ăn dặm.

Rửa sạch gạo hoặc ngâm gạo lứt qua đêm rồi rang cho đến khi gạo nở ra và có màu vàng. Xay gạo thật mịn. Khi chế biến chỉ cần cho thêm nước vào nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ trong 45 phút, nêm thêm gia vị nếu cần.

Trần Hạnh (Theo Viralluxury)